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摘要: 饮食调节记忆和情绪与调节神经生成的方向是相同的,因此饮食在神经健康、记忆和情绪中效用是通过在海马体内制造新的神经元间接完成的。

大脑神经细胞重生?Yes!(TED)


Sandrine Thuret


视频首先介绍一位肿瘤科医生治愈了一个癌症患者,而该患者却出现了抑郁的症状,这是什么原因造成的?带着这个问题我们来了解一下这个研究。

 


作为成人,还能生长出新的神经细胞吗?答案是肯定的。这个过程被称为神经生成(Neuro Genesis),是在大脑中的海马体完成的。



我们早已知道海马体对于我们的学习、记忆、情绪及情感非常重要,正是在这里生成新的神经元。



人类大脑的海马体中每天生长出约700个新的神经元,虽然数量级很小,但这些新生的神经元对记忆的作用却很大。然后介绍了新生神经元与抑郁的关系,所以正是因为抗癌药物阻止了新的神经元的生成才造成了患者出现抑郁的。所以如果我们想提高记忆力或是提高情绪,延缓衰老、抗击压力,就需要促进神经生成。

 


而促进神经生成的方法有很多,如学习、高质量的睡眠、性生活、跑步、健康饮食(白藜芦醇、Ω-3脂肪酸、蓝莓、叶酸、锌、黄酮类、姜黄素、咖啡因等等)、低卡路里或间歇性断食。

 


减少神经生成的因素包括:压力过大、睡眠匮乏、不健康饮食(高糖、高饱和脂肪)、维生素缺乏(维他命E、A、B缺乏)、酗酒等等。另外单独提到了饮食的质感,软质饮食减少神经生成。

 

饮食调节记忆和情绪与调节神经生成的方向是相同的,因此饮食在神经健康、记忆和情绪中效用是通过在海马体内制造新的神经元间接完成的。另凡是会增加大脑血流的运动都是有益的。详细介绍看看下面的视频吧。



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